「年」究竟是個什麼東西? — 熱熱鬧鬧過春節
春節是中國傳統的重要節日,也是華人世界最重要的節慶之一。春節少不了家庭團聚、互相拜年、賀年紅包、觀賞煙花爆竹、舞龍舞獅、食用傳統美食等。這個節日充滿歡樂、祝福和傳統文化,人們通過這個節日歡度新年,迎接新的一年的到來。
春節是中國傳統的重要節日,也是華人世界最重要的節慶之一。春節少不了家庭團聚、互相拜年、賀年紅包、觀賞煙花爆竹、舞龍舞獅、食用傳統美食等。這個節日充滿歡樂、祝福和傳統文化,人們通過這個節日歡度新年,迎接新的一年的到來。
「瓜」與「爪」、「b」與「d」及「東西」與「西東」這些單字是不是同一意思?相信很多家長都能輕易分辨出不同之處。但是,對於有讀寫障礙的兒童,這些例子只是冰山一角。他們對於文字的理解以及運用都會感到非一般的吃力,我們鼓勵家長可先了解然後再作進一步行動。
雖說「過了臘八就是年」,但在除夕前,還有一個非常中要的儀式,就是送神。所有神明要上天述職,回奏民間善惡,「灶神」便是其中一位,人們會在臘月二十三這天舉行「送神」儀式,又稱「小年」或祭灶節,是中國民間祭灶的日子。
過去一星期,你的孩子有多少自由活動時間?相信不少家長都聽過「勤有功,戲無益」這句話,或許家長認為讓小孩玩樂是浪費時間、間接令學習時間縮短,而過往有很多研究都指出讓小朋友自由地玩樂可為他們的個人能力發展帶來正面的影響,更能做到「戲有益」的功效。
臘八節是中國重要的傳統節日。古人按照農曆來過日子,過年前的一個月叫做「臘月」,臘月的第八天就簡稱「臘八」,而今年的臘八節是 1 月 18 日,家長不妨趁著這個節日,與孩子一起感受傳統文化,更可與孩子一起準備應節食物:臘八粥。
要保持均衡的飲食習慣,每天攝取至少兩份水果非常重要。水果提供了許多關鍵的營養素,包括維生素、礦物質和纖維,有助於維持健康的身體功能。除了單獨食用或榨成果汁,製作水果三文治是一種創意且美味的方式來享用水果。
父母們都希望為孩子提供最適合的生活和學習環境,以幫助他們充分發揮潛能。而對有特殊教育需求的孩子來說,早期的識別和支援尤為重要,可以幫助他們適應日常生活和學習,克服困難。因此,如果孩子有專注力不足/過度活躍症的症狀,我們應給予他們特別的關注和支持,讓他們能順利發展。
許多父母會抱怨孩子缺乏學習動機,讀書不懂自覺,經常為催逼孩子讀書而產生衝突。這些問題背後其實與孩子的動機息息相關,美國心理學家布魯納在教學理論中特別強調內在動機對教學及學習的影響,他認為內在動機包括好奇心、成就動機、認同感及互惠感;與之相反的是外在動機,即是為了滿足一些外部的結果,像是獲得獎勵,避免懲罰,或是社會認可。
孩子到了4、5歲,開始進入「每事問」的階段,他們對身邊的事物有巨大的渴求,更要慢慢學會與他人相處的方法,父母和教師可把握這個可貴的時機,給他們「思想營養」。透過閱讀繪本,解答他們的疑惑。以下介紹一本兒童繪本《Thank you, Mr Falker》,請家長們與孩子一起享受溫馨又有趣的親子時光吧!
冬瓜盅的前身是西瓜盅,後來流傳到廣東地區,才改為用冬瓜。起初,御膳房的御厨會將西瓜頂部切去,挖去瓜肉,放入雞湯、雞肉、元貝、火腿、冬菇等配料,做成西瓜盅。後來流傳至廣東地區後,厨師則就地取材,用當地有名的冬瓜代替西瓜,味道比原來的西瓜更消暑清甜,變成現時普遍的「冬瓜盅」。